Ciasteczka z kaszy jaglanej

Wtorek, 15 Wrzesień 2015

Ciasteczka z kaszy jaglanej
Ciasteczka z kaszy jaglanej Ciasteczka z kaszy jaglanej

Przez 4 miesiące nie było mnie tutaj, ponieważ musiałam zająć się innym projektem. Bardzo mi tego brakowało :(

Teraz znowu mogę gotować, piec i dzielić się przepisami z Wami.

Od dzisiaj zaczynam znowu robić to co kocham najbardziej :)

Podaję Wam przepis na pyszne ciasteczka z kaszy jaglanej.

1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

1 jajko ( od szczęśliwych kur )

50 g bardzo miękkiego masła

4 łyżki miodu

0,5 szklanki wiórków kokosowych, jeżeli ciasto będzie za rzadkie dodać więcej

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ( niekoniecznie )

3 łyżki jagód goji

W misce mieszamy kaszę jaglaną, masło, miód i jajko. Dodajemy wiórki kokosowe, proszek do pieczenia ( nie trzeba ) i jagody goji. Mieszamy aż jagody połączą się z ciastem. Masę wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stężało. Nabieramy porcję wielkości jednej łyżki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 15 - 20 minut w 175 stopniach.

 

««« Powrót

Komentarze


Imię:
Email (nie będzie publikowany):
Treść komentarza: